Warsztaty kulinarne w ramach Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa 2014-2020

W dniu 30 marca 2017 r. w Dziennym Domu „Senior-WIGOR” w Bogdance odbyły się Warsztaty kulinarne pt:. "Zasady zdrowego żywienia" oraz Warsztaty Edukacji Ekonomicznej – tzw. „działania towarzyszące” w ramach Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa 2014 – 2020, który jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej.

Zajęcia kierowane były do beneficjentów Programu – odbiorców paczek żywnościowych.
W spotkaniu brali także udział uczestnicy i pracownicy Dziennego Domu „Senior-Wigor” oraz Ośrodka Pomocy Społecznej w Puchaczowie.

Warsztaty kulinarne przeprowadził kucharz - Pan Grzegorz Kopeć, który omówił m.in.:

• zasady niemarnowania żywności,
• piramidę zdrowego żywienia.

Uczestnicy spotkania uzupełnili posiadaną wiedzę na temat zdrowego żywienia, wzięli także udział w pokazie kulinarnym połączonym z degustacją. Uczestnicy pod nadzorem kucharza przygotowali krem brokułowy oraz wegetariańskie curry z batatami, szpinakiem i ciecierzycą.

Warsztaty Ekonomiczne prowadziła Pani Bożena Borowicz – ekspert edukacji ekonomicznej.  Poruszana tematyka zajęć to:

• zasady tworzenia budżetu domowego,
• rozpoznawanie realnych potrzeb z uwzględnieniem wszystkich finansowych
  i rzeczowych dochodów rodziny,
• sposoby zarządzania budżetem,
• ścisła kontrola finansowa, polegająca na monitorowaniu wydatków w stosunku do dochodów,
• monitorowanie stanów liczników  bieżącego zużycia energii elektrycznej, wody, itp.,
• główne zagrożenia wynikające z braku planu budżetowego.